香辣花甲放洋葱

香辣花甲加洋葱的做法如下：

准备食材

花甲

香辣酱

洋葱

青椒

红椒

姜

蒜

生抽

盐

胡椒粉

处理花甲

花甲洗净，洋葱、青椒、红椒切块，姜蒜切末。

锅中烧水，倒入花甲煮至开口，捞出备用。

炒香配料

锅中倒油，放入姜蒜末爆香，加入香辣酱炒出香味。

放入洋葱、青椒、红椒翻炒均匀。

炒花甲

倒入花甲，加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒均匀即可。

建议：

可以根据个人口味调整辣椒和香料的用量，以达到最佳的口感。

煮花甲时，加入几片生姜和料酒可以帮助去腥增香。

如果喜欢更鲜美的口感，可以在最后加入一些葱花或香菜提味。