像奶油一样的奶酪

像奶油一样的奶酪有以下几种：

马斯卡彭奶酪

制作方法：将全脂牛奶加热至70度，加入柠檬汁进行水乳分离，过滤后得到初步的奶酪，再用料理机反复打5遍以达到像奶油一样的细腻口感。

星星山奶酪（Queijo Serra da Estrela）

产地：葡萄牙北部星星山地区

特点：软质奶酪，口感如奶油般丝滑，带有甜甜的、微酸的独特风味。

阿泽坦奶酪（Queijo de Azeitão）

产地：葡萄牙南部

特点：半软质奶酪，口感细腻，内部呈白色或淡黄色，风味酸、咸且带有轻微的辣味。

山后山羊奶酪（Queijo de Cabra Transmontano）

产地：葡萄牙东北部

特点：由塞拉纳山羊的奶制成，质地柔软，类似奶油的口感。

布里奶酪（Brie）

产地：法国