红烧肉多久出油

红烧肉出油的时间主要取决于烹饪方法和肉块的大小。以下是几种常见方法的大致出油时间：

将焯好的肉放进锅里反复炒制，直到肉里的水气烤干并炒出油，这个过程大约需要15分钟到20分钟。

在炒锅中加入一点油，烧热后放入葱段和生姜片炒出香味，然后加入五花肉块煸炒至微微出油。接着加入黄冰糖、黄油、生抽、老抽等调味料，再加入温水焖煮约40分钟至肉熟透，最后开大火收汁约10分钟。

在制作红烧肉前，将肉用小火煮至8分熟，这样可以去除部分油脂。

综合以上方法，红烧肉出油的时间大约在15分钟到40分钟之间，具体取决于所采用的烹饪方法和肉块的大小。如果希望肉块更肥而不腻，可以采用煮至8分熟的方法去除部分油脂。