胡萝卜鸡蛋腊肠怎么炒菜

胡萝卜鸡蛋腊肠炒菜的做法如下:

准备食材

米饭一碗

鸡蛋2个

胡萝卜一根

盐适量

酱油适量

小香葱一根

自制腊肠一根

黑胡椒适量

处理食材

将鸡蛋打入碗中,胡萝卜和腊肠切丁备用。

炒鸡蛋

锅中放油,加入鸡蛋液滑散,炒至金黄色时盛出备用。

炒米饭和蔬菜

另起油锅,倒入米饭,小火慢慢翻炒至松散。

加入胡萝卜丁和腊肠丁一起炒。

加入酱油、少许盐和黑胡椒粉,炒匀。

最后加入炒好的鸡蛋和香葱,炒匀即可出锅。

这样,一道美味的胡萝卜鸡蛋腊肠炒菜就完成了。希望你喜欢这个食谱!