泰式柠檬虾

泰式柠檬虾的调料配方如下:

主要材料

大虾 500克

新鲜柠檬 1个

青红辣椒 各三根

洋葱 半棵

葱姜蒜 适量

香菜 一把

调料

生抽 5勺

香醋 2勺

香油 1勺

辣椒油 1勺

白糖 适量

食用盐 适量

胡椒粉 适量

制作步骤

1. 将柠檬切成片,青红椒切成圈,洋葱切末,葱姜蒜切碎,香菜切段。

2. 调料汁的配制:5勺生抽,2勺香醋,1勺香油,1勺辣椒油,适量白糖和盐,撒点胡椒粉。

3. 将配料和酱汁混合在一起放入冰箱冷藏备用。

4. 把大虾处理好,取出虾仁,放入酱汁,充分吸收酱汁后就可以食用。