冷锅串串调料无添加

冷锅串串的调料可以根据个人口味进行选择和调整，以下是一个无添加的冷锅串串调料配方：

基础调料

辣椒粉：适量

花椒粉：适量

孜然粉：适量

盐：适量

鸡精：适量

生抽：适量

醋：适量

香油：适量

其他可选调料

蒜泥：适量

姜末：适量

酱油：适量

白糖：适量

麻油：适量

花椒油：适量

豆瓣酱：适量

制作步骤

1. 将辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、鸡精、生抽、醋、香油等基础调料混合均匀，备用。

2. 根据个人口味，可以加入适量的蒜泥、姜末、酱油、白糖、麻油、花椒油和豆瓣酱等调料，搅拌均匀。

3. 将准备好的食材（如蔬菜、肉类、豆制品等）串在竹签上。