牛肉胡萝卜白菜饺子馅

牛肉胡萝卜白菜饺子馅的食材准备和制作步骤如下:

食材准备

400克牛肉馅

10克酱油

10克胡椒粉

10克姜末

10克葱末

100克胡萝卜

500毫升水

10克盐

5毫升香油

500克面粉

胡萝卜处理

胡萝卜切碎

面团制作

面粉加水和成面团,发酵20分钟

馅料调制

将牛肉馅放入胡萝卜碎、葱末、姜末、酱油、香油、胡椒粉搅拌均匀

包饺子

将面团搓成长条,切成均等的小剂子,擀成面皮,放入馅料,包成饺子

煮饺子

锅中加水烧开,放入饺子煮熟即可