胡萝卜鸡胸肉西蓝花辅食

胡萝卜鸡胸肉西蓝花辅食制作指南

1. 胡萝卜鸡胸肉西蓝花粥

简介：

这是一款营养丰富的婴幼儿辅食，适合8个月以上的宝宝。粥中融合了胡萝卜的甜味、鸡胸肉的蛋白质和西蓝花的纤维素，为宝宝提供全面的营养。

所需材料：

大米或小米：适量

西蓝花：5小朵

胡萝卜：三分之一根

鸡胸肉：1块

玉米淀粉：5克

牛油果油：一勺

葱：5根

制作步骤：

1. 将大米或小米洗净备用。

2. 西蓝花切小朵，用水加盐泡30分钟后切碎。

3. 胡萝卜洗净去皮切碎。

4. 锅里放牛油果油，加入胡萝卜碎炒出胡萝卜素，加水煮沸后放入葱段，小火闷5分钟。

5. 加入洗净的大米或小米，搅动，小火闷10分钟。

6. 鸡胸肉剁碎，加玉米淀粉拌匀。

7. 粥煮熟后加入鸡肉碎，小火搅动煮5分钟，再加入西蓝花末煮2-3分钟。