健身虾仁吃法
健身期间,虾仁是一种优质的蛋白质来源,适合各种饮食需求。以下是几种健康的虾仁吃法:
西兰花焖虾仁
食材:西兰花、虾仁、蒜末、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉。
做法:
1. 虾仁去虾线,加料酒和黑胡椒粉腌制5分钟。
2. 西兰花切小段,焯水1分钟。
3. 锅中放油,炒香蒜末和虾仁,再加入西兰花翻炒。
4. 加入生抽和蚝油,大火翻炒后焖2-3分钟。
虾仁鸡蛋紫菜汤
食材:虾仁或虾滑、鸡蛋、胡萝卜、紫菜、葱花。
做法:
1. 胡萝卜切丁,与虾滑混合。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 锅中加水,放入虾滑丸子,煮3分钟。