电饭锅做菜简单

电饭锅做菜确实非常简单,以下是一些简单的电饭锅菜谱:

懒人焖饭

材料:大米、肉类(如猪肉、鸡肉等)、蔬菜(如胡萝卜、土豆、青豆等)、盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉等调味料。

做法:将大米洗净放入电饭锅,加入适量清水。肉类切成小块或薄片,用盐、生抽、料酒腌制片刻。蔬菜洗净切好备用。在大米上依次铺上腌制好的肉类和蔬菜,加入适量调味料,盖上锅盖,按下煮饭键即可。

腊肠时蔬焖饭

材料:大米、腊肠、胡萝卜、土豆、青豆、玉米粒、盐、松鲜鲜、生抽。

做法:大米洗净放入电饭煲,加超一指厚度的水。胡萝卜、土豆去皮切丁,腊肠切丁,和青豆、玉米粒一起放进电饭煲,再加一小勺盐、少许松鲜鲜。按下煮饭键,等煮饭完成,出锅前加一大勺生抽搅拌均匀。

生蚝营养饭

材料:生蚝、大米、水、小葱、洋葱、蒜末、青椒/红椒碎、芝麻、海鲜酱油、香油、鱼露。

做法:生蚝用加盐的水洗净沥干,萝卜切成丝备用。在电饭煲依次放入大米、水、萝卜丝、生蚝,盖上锅盖煮饭。最后把所有调料混合成拌饭酱料,根据个人口味取适量酱料放入生蚝饭中搅拌均匀。

番茄米饭

材料:大米、蔬菜(如黄瓜丁、玉米粒、虾等)、西红柿、酱油、盐。

做法:大米洗净,加入蔬菜、黄瓜丁和玉米粒、虾等食材,再加点酱油和盐,中间放洗好的西红柿,按蒸饭键就行。

鸡翅蘑菇饭

材料:鸡翅、蘑菇、盐、生抽、蚝油、姜丝。

做法:鸡翅切小块,加点盐、生抽、蚝油和姜丝腌一下。把切片的香菇铺在电饭锅底,再把腌好的鸡翅放上去,按下快煮键。

老式拌饭

材料:米饭、青红椒、葱白、大蒜、白芝麻、酱油、蚝油、醋、白糖、鸡蛋、里脊肉片、海苔碎。

做法:米饭煮上,准备拌饭酱汁。青红椒、葱白、大蒜切碎,加点白芝麻,锅里烧油泼上去,再加点酱油、蚝油、醋和白糖。煎个鸡蛋,再煎点里脊肉片,把所有食材放到米饭上,淋上拌饭酱汁,再撒点海苔碎,拌一拌。

懒人鸡肉饭

材料:鸡肉、土豆、胡萝卜、盐、酱油。

做法:鸡肉切块,放点盐和酱油腌一下。把腌好的鸡肉铺在电饭锅底,上面放点切片的土豆和胡萝卜。加水煮饭,一按键,啥都不用管了。

营养蒸蛋

材料:鸡蛋、温水、盐。

做法:鸡蛋打散,加点温水和盐,搅匀后倒入碗里。放进电饭锅蒸屉,下面煮粥,上面蒸蛋,一举两得。

懒人火锅

材料:肉片、蔬菜、豆腐、丸子、汤底。

做法:把喜欢的食材都准备好,肉片、蔬菜、豆腐、丸子等。把调好的汤底倒进电饭锅,放入食材,按下煮饭键。

电饭锅版蛋炒饭

材料:米饭、鸡蛋。

做法:米饭提前煮好,第二天早上把鸡蛋打散,倒进电饭锅里的米饭上。

这些菜谱不仅简单易学,而且营养丰富,适合各种口味和需求。希望你在使用电饭锅时能发现更多美食的乐趣!