牛肉虾仁胡萝卜面的做法

牛肉虾仁胡萝卜面的做法如下:

材料准备

红油面皮 1包

牛肉片 适量

鲜虾 适量

鱼丸 适量

胡萝卜 适量

葱花 适量

生抽 1汤勺

盐 适量

面皮自带调料包 3包

熬制牛肉汤底

锅内加入适量的水,烧开后放入牛肉片、胡萝卜丝、葱末、姜片。

加入少于盐、生抽,熬制牛肉汤底。牛肉片熟后捞出备用,鲜虾和鱼丸煮熟备用。

煮面条

牛肉汤中放入面皮,小火煮熟后捞出。

摆盘

将煮好的面条放入盘中,牛肉汤浇汁,淋上红油。

完工