婴儿辅食羊肉烩饭

婴儿辅食羊肉烩饭是一道营养丰富且美味的菜肴，适合婴儿食用。以下是制作这道菜的步骤和所需食材：

食材准备：

羊肉馅 200克

米饭 1/2碗

胡萝卜 1/2根

西葫芦 1/2个

莴笋 一截

葱花 一点点

黑胡椒粉 少许

十三香 少许

生抽 一大勺

盐 三小勺

大蒜和姜末 适量

香菜段 适量（可选）

葡萄干 适量（可选）

制作步骤：

食材处理

羊肉馅切成小块或细条。

米饭提前浸泡1小时。

胡萝卜和西葫芦切成大块，莴笋提前焯水至半熟。

大蒜和姜切成末。

炒制过程

热油炒香葱花，放入羊肉馅炒至断生。

加入西葫芦和胡萝卜翻炒2分钟左右。

倒入泡好的大米，翻炒均匀。