木耳主产

木耳，作为一种名贵的食用菌，在中国有着广泛的分布和多个重要的产地。

中国木耳的主要产地

东北地区：黑龙江、吉林、辽宁

华北及西北地区：内蒙古、陕西

华中及西南地区：湖北、四川、云南、贵州

其他地区：江苏、浙江

中国木耳的主要品种

黑龙江：拥有全部8个品种

云南：有7个品种

河南：有1个品种

中国木耳的生长环境

温度：菌丝生长适温为22-32℃，子实体形成适温为20-24℃

湿度：菌丝生长适宜含水量为60-70%，子实体形成适宜含水量为70%以上，空气湿度为90-95%

光照：菌丝期间以黑暗环境为宜，子实体生长期需250-1000lx光照

氧气和pH值：好氧，pH值以5-5.6为宜

中国木耳的著名产地

黑龙江：牡丹江地区的海林市和东宁市