木耳拌洋葱放不放醋和姜

木耳拌洋葱 可以放醋和姜。以下是一些具体的做法和调料建议：

第1种方法：在搅拌木耳和洋葱时，加入盐、味精或鸡精、醋、香油、辣椒油，如果喜欢吃姜，可以再放一点姜末和蒜末。

第2种方法：将木耳和洋葱分别用开水焯熟，撕成小块后，加入少许大葱、生姜、辣椒、白糖、食盐、醋，拌匀即可。

第3种方法：在木耳和洋葱中加入鲜姜末、葱丝，锅中倒入清油烧热后浇在上面，再加入白醋、红辣椒油、花椒油、香油、芥末油、盐、味精、鸡精等调料，充分搅拌。

第4种方法：葱姜蒜调入温开水激发出香味后，加入酱油、蚝油、香醋、油泼辣子、花椒油、细砂糖，搅拌均匀后与木耳混合。

第5种方法：在木耳焯水后撕成小块和洋葱倒入拌盆内，加入姜蒜末、辣椒、泡山椒、酱油、香油、醋、砂糖、盐、鸡精、葱花拌匀。

第6种方法：用生抽、陈醋、香油、生姜粉、胡椒粉、盐调一个料汁，拌匀即可。

第7种方法：在煸炒葱姜丝后，加入料酒、酱油、盐、鸡精，最关键的是还要加点醋进去，最后再点一点儿味精，翻炒均匀后浇到菜上。

第8种方法：在葱姜蒜干辣椒丝装碗备用，碗中再放入少许盐，热锅烧油，油开后倒入调理碗中，加入白醋和味极鲜，搅拌均匀后倒入洋葱木耳盘里。

如果你不喜欢醋和姜的味道，也可以选择不放这些调料。例如，有些做法中只提到加入盐、味精或鸡精、香油、辣椒油等调料。

建议

根据口味调整：如果你喜欢酸味和姜味，可以适量增加醋和姜的用量。