木瓜银耳百合牛奶羹
木瓜银耳百合牛奶羹是一款 营养丰富、口感香甜的甜品,适合各个年龄段的人群食用,尤其是对肌肤有益。以下是这款甜品的详细做法:
食材准备
木瓜:半个
鲜百合:适量
鲜银耳:半朵
红枣:6颗(可根据个人口味增减)
石蜂糖/冰糖/白糖:适量
牛奶:200-250ml
水:300-600ml
枸杞、莲子:适量(可选)
制作步骤
银耳泡发:
将银耳提前用温水泡发,大约30分钟,待其完全展开后去除根部杂质,撕成小朵备用。
准备其他食材:
木瓜去皮去籽切块,红枣去核,百合洗净,枸杞和莲子提前准备好。
煮银耳:
将银耳放入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火炖煮30分钟至软烂。
加入其他食材:
将红枣、百合、莲子(如果使用)加入锅中,继续炖煮10-20分钟。
加入木瓜:
把切好的木瓜块放入锅中,继续炖煮5-10分钟。
加入牛奶:
在即将出锅前,加入牛奶,搅拌均匀。