木瓜银耳百合牛奶羹

木瓜银耳百合牛奶羹是一款 营养丰富、口感香甜的甜品,适合各个年龄段的人群食用,尤其是对肌肤有益。以下是这款甜品的详细做法:

食材准备

木瓜:半个

鲜百合:适量

鲜银耳:半朵

红枣:6颗(可根据个人口味增减)

石蜂糖/冰糖/白糖:适量

牛奶:200-250ml

水:300-600ml

枸杞、莲子:适量(可选)

制作步骤

银耳泡发:

将银耳提前用温水泡发,大约30分钟,待其完全展开后去除根部杂质,撕成小朵备用。

准备其他食材:

木瓜去皮去籽切块,红枣去核,百合洗净,枸杞和莲子提前准备好。

煮银耳:

将银耳放入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火炖煮30分钟至软烂。

加入其他食材:

将红枣、百合、莲子(如果使用)加入锅中,继续炖煮10-20分钟。

加入木瓜:

把切好的木瓜块放入锅中,继续炖煮5-10分钟。

加入牛奶:

在即将出锅前,加入牛奶,搅拌均匀。