西红柿水果面条怎么做汤

西红柿水果面条汤的做法如下:

材料准备

西红柿1个,洗净切丁

面条适量

鸡蛋1个

香菜、小葱适量(根据个人口味)

盐、糖、生抽、老抽、蚝油等调味料适量

制作步骤

将锅预热,倒入少许凉油,油热后放入西红柿丁翻炒至软。

加入适量的水,放入2小勺盐,等待开锅。

开锅后,放入面条,根据个人口味调整煮法,直至面条软熟。

在另一个锅中打入鸡蛋,炒成蛋花,盛出备用。

锅中再加少许油,放入葱花、姜碎炒香,加入西红柿翻炒至出汁。

根据个人口味加入盐、糖、生抽、老抽、蚝油等调味料,搅拌均匀。