西红柿水果面条怎么做汤
西红柿水果面条汤的做法如下:
材料准备
西红柿1个,洗净切丁
面条适量
鸡蛋1个
香菜、小葱适量(根据个人口味)
盐、糖、生抽、老抽、蚝油等调味料适量
制作步骤
将锅预热,倒入少许凉油,油热后放入西红柿丁翻炒至软。
加入适量的水,放入2小勺盐,等待开锅。
开锅后,放入面条,根据个人口味调整煮法,直至面条软熟。
在另一个锅中打入鸡蛋,炒成蛋花,盛出备用。
锅中再加少许油,放入葱花、姜碎炒香,加入西红柿翻炒至出汁。
根据个人口味加入盐、糖、生抽、老抽、蚝油等调味料,搅拌均匀。