不用水做香辣鸡爪怎么做

电饭锅版香辣鸡爪

材料：

鸡爪：适量

姜片：2片

大蒜：4~5瓣

香葱：一大把

黄酒：适量

香辣酱：适量

步骤：

处理鸡爪

将鸡爪清洗干净，剪去指甲，并在鸡爪上切几刀以便入味。

腌制鸡爪

将处理好的鸡爪放入盆中，加入香辣酱和黄酒，搅拌均匀后腌制半个小时。

准备配菜

大蒜切成片，香葱洗净后切段备用。

煮鸡爪

将腌制好的鸡爪放入电饭锅中，铺上香葱段和蒜片，倒入黄酒。

开启电饭锅的煮饭模式，无需放水、油或盐。

完成