潮汕早餐茶点名称
潮汕早餐茶点种类繁多,以下是一些经典的潮汕早餐茶点名称:
虾饺皇:
薄透的外皮包裹着大颗鲜虾和少量猪肉馅,蒸熟后晶莹剔透,皮薄弹牙,虾仁爽脆鲜甜。
潮汕牛肉丸粿条汤:
牛肉丸以手打牛肉制作,口感弹牙,肉香浓郁,搭配鲜美的牛骨熬汤和滑爽的粿条。
潮汕肠粉:
由薄而软的米浆皮包裹上鲜美的虾肉、瘦肉、油条等馅料,再淋上特制的酱汁,味道鲜美,口感丰富。
潮汕炸丸子:
一种深受潮汕人喜爱的早茶小吃。
朥饼:
潮汕传统小吃,包括绿豆饼、米方、豆仁方、酥糖莲子糖、莲藕糖、马蹄糖、束砂等。
束砂:
一种具有潮汕地方特色的汉族传统小吃,洁白如银,香脆清甜。
凤爪、 牛百叶、 黄金肚等:这些是潮汕早茶中常见的茶点,注意选择新鲜食材。
这些茶点不仅味道鲜美,而且深受潮汕人和游客的喜爱。建议您根据个人口味选择适合的点心,体验潮汕早茶的独特魅力。