怎样做电饼铛早餐饼干
电饼铛早餐饼干的制作方法如下：
准备材料
普通面粉、白糖、酵母粉、食用油、奶粉、清水、黑芝麻
制作面团
在碗里准备40克白糖、4克酵母粉、40毫升食用油、30克奶粉，充分搅拌均匀，让酵母完全融化。
分次加入400克面粉，少量清水，边加边搅拌，搅成面絮状，再加入适量的黑芝麻。
下手揉成光滑偏硬的面团，盖上盖子，醒发40分钟。
擀面皮
案板上抹点食用油，发好的面团不用揉，直接擀成长方形的面皮。
切割面皮
横竖各切几刀，将面皮分成小块，也可以用一个圆口径的小杯子压成一个个小圆饼。
制作饼干生坯
用叉子在每个小圆饼上面插一些小孔，这样更好看，也更容易成熟，而且加热的时候不容易鼓起来。
烙饼干
电饼铛不需要刷油，放入饼干生坯，开中小火，盖上盖子，先烙三分钟左右，直到底部金黄色。
全部翻个面，再烙三分钟，把两面都烙至金黄色，完全成熟即可。