早餐五谷杂粮怎么做
早餐五谷杂粮的制作方法多样,可以根据个人口味和营养需求进行选择。以下是一些推荐的食谱和制作方法:
燕麦粥
材料:燕麦、新鲜水果、坚果。
做法:将燕麦煮熟,加入切好的水果和坚果,搅拌均匀即可食用。这种早餐口感丰富,营养全面。
全麦面包配豆腐或鸡蛋
材料:全麦面包、豆腐、鸡蛋、蔬菜沙拉。
做法:将豆腐煎熟或蒸熟,鸡蛋煮熟,切好蔬菜制作成沙拉。将全麦面包烤一下,然后搭配豆腐、鸡蛋和蔬菜沙拉,营养均衡。
藜麦沙拉
材料:藜麦、各类蔬菜、豆类、种子。
做法:将藜麦煮熟,加入切好的蔬菜、豆类和种子,搅拌均匀即可。这种沙拉冷热皆宜,制作简单,满足多种口味需求。
纸皮五谷杂粮包
材料:黑米、白糯米、糙米、玉米碴、燕麦米、赤小豆、小红豆、板栗、红枣、葡萄干、白糖、糯米粉、饺子皮。
做法:将各种杂粮提前泡软,煮熟后加入板栗、红枣、葡萄干和白糖、糯米粉拌匀。取饺子皮包入杂粮馅料,蒸20分钟即可。
五谷杂粮粥
材料:燕麦、小米、红枣、花生、水、冰糖或盐。