胡萝卜土豆茴子白
您提到的“胡萝卜土豆茴子白”似乎是指将这三种食材一起烹饪。以下是一种可能的烹饪方法:
胡萝卜土豆茴子白的做法
食材:
胡萝卜 1根
土豆 2个
茴子白(也称为卷心菜)1颗
大蒜 3瓣
姜 1小块
青椒 1个
盐 适量
生抽 1汤匙
蚝油 1茶匙
葱 1根
花椒粉 少许
食用油 适量
步骤:
准备食材
胡萝卜和土豆去皮切成小块。
茴子白洗净,切成小丁或条状。
大蒜和姜切碎,青椒切成小块。
葱切成葱花备用。
炒制
热锅凉油,油热后放入花椒粉和姜蒜末炒香。
加入土豆块翻炒,炒至表面微微金黄。
倒入胡萝卜块继续翻炒,炒至胡萝卜变软。
加入茴子白丁,翻炒均匀。