胡萝卜土豆茴子白

您提到的“胡萝卜土豆茴子白”似乎是指将这三种食材一起烹饪。以下是一种可能的烹饪方法:

胡萝卜土豆茴子白的做法

食材:

胡萝卜 1根

土豆 2个

茴子白(也称为卷心菜)1颗

大蒜 3瓣

姜 1小块

青椒 1个

盐 适量

生抽 1汤匙

蚝油 1茶匙

葱 1根

花椒粉 少许

食用油 适量

步骤:

准备食材

胡萝卜和土豆去皮切成小块。

茴子白洗净,切成小丁或条状。

大蒜和姜切碎,青椒切成小块。

葱切成葱花备用。

炒制

热锅凉油,油热后放入花椒粉和姜蒜末炒香。

加入土豆块翻炒,炒至表面微微金黄。

倒入胡萝卜块继续翻炒,炒至胡萝卜变软。

加入茴子白丁,翻炒均匀。