萝卜包做饭

萝卜包子的做法如下：

准备食材

猪肉馅或牛肉馅

调料（如盐、酱油、蚝油、五香粉、鸡精、葱、姜、香油等）

温水

面粉

酵母粉

白糖（可选）

萝卜（青萝卜或红萝卜）

粉条（可选）

虾皮（可选）

鸡蛋（可选）

和面

将面粉放入盆中，加入酵母粉和白糖（如果使用），用温水和面，揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。

准备馅料

萝卜擦成丝或切成细丁，用开水焯一下，捞出攥干水分。

肉馅中加入调料，搅拌均匀。

如果使用粉条，提前用温水泡软，然后切碎。

如果使用虾皮，提前用温水泡软，切碎备用。