种调料做法烤箱

烧烤酱

材料：

生抽 2勺

老抽 2勺

孜然粉 2勺

蚝油 2勺

辣椒粉 1勺

香油 1勺

蜂蜜 2勺

姜蒜适量

做法：

准备调料：

将所有干性调料（孜然粉、辣椒粉、蚝油、生抽、老抽、香油、蜂蜜）准备好备用。

制作酱汁：

净锅置火上，加入清水250克，然后加入酱油、耗油和白糖烧煮5分钟，最后加入姜蒜，搅拌均匀即可熄火。

烤箱烧烤

材料：

各种荤素食材（如肉类、蔬菜等）

烧烤酱

做法：

腌制：

将肉类提前改刀腌制3小时以上，素菜可以直接刷调料烤。

预热烤箱：

将烤箱预热至180度。

烤制：

将腌制好的食材摆放在烤盘上，刷上一层烧烤酱，然后放入预热好的烤箱中，烤20分钟出炉。

小贴士：

清洁炉腔：烧烤微波炉一般只有2根烤管，而烤箱一般有4根烤管，上下各有2根，而且几乎都是暴露式设计，清洁起来较为方便。