网红面条不辣的做法窍门

要制作不辣的面条，关键在于选择合适的调料和配料，并调整火候和调味。以下是一些不辣面条的做法窍门：

避免使用辣椒粉、辣椒酱等辛辣调料。

可以使用甜面酱、豆瓣酱等带有鲜香味的调料来增加风味。

炒调料时要用中小火，避免火太大将调料炒焦。

面条煮的时候要用大火，这样煮出来的面条更筋道。

可以选择清淡的蔬菜如青菜、豆芽、黄瓜丝等。

肉类可以选择猪肉、鸡肉等，避免使用辣味较重的调料。

糖、盐、酱油等调料要适量，避免过咸或过甜。

可以适当加入一些鸡精或味精来提鲜。

可以制作一些清淡的肉酱或蔬菜酱，如西红柿鸡蛋酱、三蔬肉末酱等，增加面条的风味。