烧烤锡纸日本豆腐做法

锡纸日本豆腐的做法如下:

准备材料

日本豆腐 2条

金针菇 150克

小米辣 3个

葱花 适量

生抽 3勺

蚝油 1勺

水 4勺

鸡蛋液 适量

玉米淀粉 适量

处理豆腐

将日本豆腐中间切一刀,然后挤出来,一个切成6个,2条可以切成12个。

裹上蛋液和淀粉

准备好鸡蛋液和玉米淀粉。

先把日本豆腐裹上蛋液,再裹上淀粉。

准备酱汁

淋上酱汁(三勺生抽,一勺蚝油,五勺水)。

包裹锡纸

把锡纸全部包裹着豆腐,放入预热好的烤箱,上下火200度,烤15分钟即可。

出炉后装饰

出炉撒上葱花。

这样,一道美味的锡纸日本豆腐就完成了。希望你喜欢这个食谱,并在家中尝试制作。