油炸苹果派怎么做

油炸苹果派是一道非常受欢迎的甜点，下面是制作油炸苹果派的详细步骤：

食材准备

苹果 1个

白糖 1-2勺

糯米粉 适量

清水 适量

面包糠 适量

食用油 适量

鸡蛋 1个（可选，用于裹面）

芝麻 适量（可选，用于装饰）

做法步骤

苹果去皮切块

将苹果洗净去皮，先切成小丁，再切成薄片，方便后续混合。

苹果加糖腌制

在苹果片中撒一勺白糖，静置5分钟，让苹果稍微出汁，增加甜味。

制作面团

取两大勺糯米粉，加入小半碗清水，和成一个光滑不粘手的面团。

包裹苹果片

取一小块面团，压成小饼状，把苹果片包进去，捏成一个小饺子形状。

裹面包糠

将苹果饼均匀裹上一层面包糠，这样炸出来的外壳更酥脆。