胡萝卜千张炒玉米

胡萝卜千张炒玉米是一道营养丰富、色香味俱全的家常菜。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材:

食材准备:

千张:2张

胡萝卜:1根

小葱:2根

西王玉米胚芽油:适量

盐:适量

鸡粉:适量

制作步骤:

准备食材

千张和胡萝卜清洗干净,胡萝卜去皮。

千张切丝,烧一锅开水放进去焯水一两分钟,捞起沥水备用。

胡萝卜切丝,葱切花。

炒制

热锅倒入适量西王玉米胚芽油,烧至六成热放入胡萝卜丝翻炒。

再倒入沥水水份的千张。

稍微煸炒片刻,放入盐和少许鸡粉调味。

觉得粘锅可以适量倒一点清水,放入葱花搅散即可起锅。

装盘

将炒好的胡萝卜千张盛入盘中即可享用。

小贴士: