腊肉炖松蘑

腊肉炖松蘑是一道美味的传统菜肴，主要材料包括腊肉和松蘑。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：

所需材料

腊肉：适量

松菌：适量

鲜香菇：适量

葱姜蒜：适量

盐：适量

酱油：适量

生抽：适量

料酒：适量

鸡精：适量

白胡椒粉：适量

制作步骤

1. 将腊肉切成薄片，松菌和香菇洗净备用。

2. 锅中烧开水，将腊肉片焯水，去掉血水，备用。

3. 锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味。

4. 加入腊肉片翻炒均匀，然后加入松菌和香菇继续翻炒。

5. 加入适量的料酒炒去腥味。

6. 加入适量的酱油、生抽和盐，继续翻炒均匀。