什么炖汤健康
花生眉豆猪骨汤
食材:猪骨、花生、眉豆、红枣、茯苓、玉竹、姜片。
做法:将猪骨焯水去腥后,与其他食材一同炖煮一个小时,最后加盐调味。
木瓜猪骨汤
食材:猪骨、木瓜、红枣、枸杞子。
做法:猪骨焯水后,与红枣和姜片炖煮半小时,再加入木瓜和枸杞子炖煮二十分钟,最后加盐调味。
山药胡萝卜排骨汤
食材:排骨、山药、胡萝卜、姜片、红枣。
做法:排骨焯水后,与山药、胡萝卜、红枣和姜片炖煮一个小时,最后加盐调味。
鸽子汤
食材:鸽子、山药干、茯苓、芡实、莲子、姜片。
做法:将鸽子与其他药材一同炖煮,具体做法未详细列出,但通常包括长时间炖煮以充分提取药材的营养。
蘑菇三鲜汤
食材:蘑菇、豆芽、西红柿等。