红薯豆腐做汤

红薯豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的红薯豆腐汤做法：

基础版红薯豆腐汤

材料：红薯1个、豆腐1块、葱1根、盐适量、胡椒粉适量、水适量。

步骤：

1. 红薯削皮洗净，切块；豆腐切块；葱切段。

2. 锅里加水烧开，放入葱段。

3. 加入红薯块，炖至红薯熟软。

4. 加入豆腐块，继续炖5分钟。

5. 调入盐和胡椒粉即可。

减肥版红薯豆腐汤

材料：红薯1个、内酯豆腐20克（约一条）、番茄沙司50克、大葱1根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。

步骤：

1. 红薯块、大葱段、清水一起放入汤煲，煮开。

2. 加入番茄沙司，再次煮开。

3. 转文火煲20分钟。

4. 加入内酯豆腐，转中火煲至沸腾。