家常苦瓜菜名

凉拌苦瓜：

清爽开胃的首选，将苦瓜切片后焯水，搭配蒜末、香油、生抽、醋等调料拌匀。

苦瓜炒蛋：

营养丰富的快手菜，苦瓜切片与鸡蛋一起炒制，简单快捷。

苦瓜酿肉：

鲜香可口的宴客佳肴，将猪肉馅酿入苦瓜段中，煎至两面金黄后焖煮至熟透。

草菇豆豉炝苦瓜：

将草菇、豆豉与苦瓜一起炒制，加入红椒提味。

笋干毛豆炒苦瓜：

结合笋干、毛豆与苦瓜的炒制，味道丰富。

苦瓜咸笋豆腐：

苦瓜与咸笋干、豆腐一起炖煮，口感鲜美。

金麦酿苦瓜：

南瓜泥与麦片炒香后填入苦瓜中，蒸煮后点缀枸杞。

苦瓜炒肉：

苦瓜与彩椒、瘦肉一起炒制，加入豆豉和蒜末调味。

苦瓜炒腊肠：

苦瓜与广式腊肠一起炒制，大蒜蓉提味。

清炒苦瓜：

简单的清炒方法，加入大蒜和盐调味。