蛋糕牛奶放多了

如果蛋糕牛奶放多了，可以采取以下几种方法来调整：

可以多放入一些面粉，然后进行稀释。这样做出来的蛋糕体积会变大，但不会影响整个蛋糕的质量，对人体也没有破坏。

如果只是牛奶放多了，而总的液体量没有增加，那么问题不大。但如果液体量确实增加了，可能会导致蛋糕很湿，烤好后容易塌陷。在这种情况下，可以考虑报废或者按比例增加其他材料，以保持蛋糕的平衡。

可以按照蛋糕与牛奶的比例，再增加一些蛋，使得液体比例接近正常。这样可以使蛋糕的口感更好。

如果牛奶放多了，也可以考虑使用其他液体替代部分牛奶，比如红茶、果汁等，这样可以在一定程度上减少牛奶的用量，同时保持蛋糕的风味。

在调整材料时，要注意添加的顺序。如果其他材料需要预先混合处理，应先进行预处理。

建议

适量添加：在制作蛋糕时，尽量按照配方比例添加材料，避免一次性添加过多。