康师傅妙芙蛋糕配方

康师傅妙芙蛋糕的配方如下：

原味妙芙蛋糕

黄油60克软化，加入80克糖粉打发。

3个鸡蛋一个个依次放入搅拌均匀。

加入一匙泡打粉和一点盐。

低筋面粉200克用筛子慢慢筛入，然后可以适量加入点水或牛奶，调成面糊。

把调好的面糊放入纸杯中，面糊中放入红提干，搅拌均匀，再把表面也洒上几颗装饰。

烤箱预热200度，烤20分钟。

低糖妙芙蛋糕

黄油切成小块，室温下软化。

分次加入砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。

将鸡蛋液分6至8次加入到黄油中，打匀。

加入1/2的酸奶和过筛的低粉，拌至无粉状。

加入剩余的酸奶和低粉，拌匀。

盛入纸杯中约七分满，烤箱预热170度，中下层、烤制40-50分钟。

出炉冷却后即可享用。

经典妙芙蛋糕

鸡蛋三个，糖粉125克，低粉120克，玉米淀粉30克，吉士粉9克，泡打粉4克，盐2克，玉米油145克。

鸡蛋磕开与糖粉一起搅打均匀顺滑，三个鸡蛋蛋液大约150克左右。

筛入所有粉类，搅打顺滑，细腻，无颗粒无干粉。

最后分三次倒入玉米油，搅拌均匀细滑。

倒入裱花袋中备用，挤八分满状态很好，圆鼓溜溜，嘟嘟的形状饱满。

撒上花生碎、杏仁片或芝麻椰蓉等喜欢的食材在蛋糕表面做点缀。

预热好后150度烤25分钟左右，烤到上色，有香气，记得按自家烤箱的脾气来调整温度。

这些配方各有特色，可以根据个人口味和需求选择适合的配方进行尝试。