蒸碗调料

蒸碗调料可以根据个人口味和所选择的食材进行调整，但通常会包括一些基本的调味料来增添风味。以下是一些常见的蒸碗调料及其使用方法：

基本调味料

盐：用于调整食物的基本咸味。

酱油：增加色泽和鲜味。

料酒：去腥增香。

葱、姜、蒜：提供香气和去腥。

八角、桂皮、香叶：增加层次感和香气。

肉类调料

生抽、老抽：用于上色和增味。

蚝油：增加鲜味和光泽。

十三香：提供独特的香气。

五香粉：增添传统五香风味。

蔬菜调料

盐、糖：调整蔬菜的基本味道。

鸡精或味精：增加鲜味（可选）。