软烂面条推荐

爆锅面

材料：面条250克，圆白菜50克，鸡蛋120克，盐、食用油各适量。

做法：圆白菜切丝，鸡蛋打散煎成蛋皮切丝，炒匀后加水煮面，加盐调味。

鲜虾丝瓜鸡蛋面

材料：挂面50克，鸡蛋1个，丝瓜一根，鲜虾5个，食用油、生抽、姜末、盐。

做法：挂面煮至半熟，加入鲜虾和丝瓜煮2分钟，加生抽和盐调味，淋香油。

番茄鸡蛋面

材料：面条、鸡蛋、番茄、胡椒粉、油盐。

做法：鸡蛋炒好备用，番茄炒出汁后加水煮面，加入鸡蛋和调料。

西红柿鸡蛋面

材料：西红柿1个，鸡蛋1个，挂面适量，香葱和香菜适量。

做法：西红柿切丁炒至出红油，加水煮面，加入鸡蛋液和调料，最后撒上葱花或香菜。

鲜虾面

材料：面条、虾、嫩豆腐、西葫芦、胡萝卜、口蘑、生姜、小葱、食盐。

做法：虾和豆腐炖煮，另起锅煮面条，煮熟后倒入炖好的虾汤中。