白菜和青菜怎么一起烧

白菜和青菜可以一起烧,以下是一种简单的做法:

备菜

白菜撕成块,青椒切片,干辣椒切丁。

大蒜切片,葱切成段。

倒油

热锅倒油,放入干辣椒丁,煎出香味。

炒肉丝

放入猪肉丝,炒至熟透。

炒白菜

先放入白菜帮子,炒至软烂,再放入菜叶子。

加入青椒片,继续翻炒。

调味

加入酱油、盐、蚝油,翻炒均匀。

出锅

最后放入葱段,翻炒均匀后即可出锅。

这种做法简单快捷,适合家庭日常制作。你可以根据个人口味调整调料的用量,使菜肴更符合自己的口味。