不怕油炸的人

不怕油炸的人可以分为两种类型：

这类人几乎不吃任何油腻的食物，更不碰炸鸡、薯条这类“罪恶食品”。他们选择每天都吃蔬菜、清汤、白米饭等清淡食物。例如，李国强就是这样的一个人，他因为长期吃清淡食物，导致在吃了一些油腻的火锅后出现了身体不适。

这类人经过长期训练，能够忍受高温，甚至可以直接用手在滚烫的油锅中炸鸡块。他们用手抓比用工具更方便，油温高低可以通过直接用手伸进去试一试来感知。例如，文档中提到的奇人就是这样的一个例子，他甚至敢把手放进滚烫的油锅里面用手拿着鸡块去炸鸡块儿。

这两种类型的人在对油炸食物的耐受度上有明显的不同，前者是因为饮食选择导致的，后者则是通过训练和技能获得的。