鸡肉饭用电饭锅做
使用电饭煲制作鸡肉饭非常简单,只需按照以下步骤操作即可:
材料准备
鸡肉 500克(建议使用鸡腿肉或鸡胸肉)
小白菜 250克
鸡腿菇或蘑菇 250克
大米 适量
盐 适量
酱油 适量
番茄酱 适量
黑胡椒 适量
葱、姜、蒜(根据个人口味添加)
料酒、生抽、老抽、糖(可选,用于调味)
制作步骤
鸡肉腌制 :将鸡肉洗净,加入盐、黑胡椒、酱油、料酒和姜片腌制15-30分钟。蔬菜准备:
小白菜和鸡腿菇洗净,切好备用。
炒制
电饭煲开煮饭档,加油等待烧热。
放入腌制好的鸡肉,炒至半熟。
加入切好的小白菜和鸡腿菇,炒至软化。