油炸太咸

油炸食品后如果太咸，可以尝试以下几种方法来减轻咸味：

在炸好的食物中加入适量的糖水，直到煮干水为止，这样糖会与盐结合，降低咸味。

在烹饪时加入一些糖，可以有效降低食物的咸味。

将炸好的食物与豆腐、胡萝卜、白萝卜等食材一起炖煮，这些食材能吸收部分盐分，使整体味道变淡。

在炸丸子时，如果盐放多了，可以剁碎加入面粉重新再炸，或者加入一些土豆碎搅拌到丸子馅里，这样可以缓解丸子的咸味。

在炸好的食物中加入一些醋，醋的酸性可以中和部分咸味。

在烹饪时掌握不好放盐过多，可以放点味精来调和一下。

将洗净的生土豆切片或水豆腐切成小块放入汤中，土豆和大米都有很好的吸附作用，可以吸收多余的盐分。

对于咸鱼等腌制食品，可以先用冷水泡一段时间，然后再进行烹饪，这样可以使味道变淡。

通过以上方法，可以有效地减轻油炸食品的咸味，使其更符合个人口味。