木耳馅馄饨木耳要焯水多久

木耳馅馄饨中的木耳需要焯水的时间主要取决于木耳的类型和状态。以下是具体的建议：

新鲜木耳或泡发后叶片较薄的木耳

可以用开水煮2-3分钟。

干木耳或泡发后叶片较厚的木耳

需要煮4-6分钟。

综合建议

如果木耳是新鲜的或者泡发后叶片较薄，建议焯水2-3分钟。

如果木耳是干木耳或者泡发后叶片较厚，建议焯水4-6分钟。

无论哪种情况，焯水时间都不宜过长，以免木耳变软，失去脆爽口感。

因此，在准备木耳馅馄饨时，建议根据木耳的具体情况选择合适的焯水时间，以确保口感和营养最大化。