洋葱土豆西红柿酱怎么做

洋葱西红柿土豆酱的制作方法如下：

材料准备

土豆 1个

西红柿 半个

洋葱 1/4个

盐 2克

糖 一小勺

黑胡椒 一点点

制作步骤

土豆削皮切片，清水煮熟至软硬适中。

番茄和洋葱切小丁，小火熬煮至软烂，加入盐、糖和黑胡椒调味。

土豆片捞出摆盘，浇上酱汁。

其他做法

土豆洗净去皮，切成1厘米厚的半圆片，炸至金黄色后捞出沥油。

炒锅加热，加入番茄酱、白糖、醋、精盐和少许汤，炒成甜酸适口的番茄汁，再放洋葱、番茄片、土豆片和青椒翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋明油后出锅装盘。

西红柿洗净，顶部割十字花刀，放入开水锅烫一下去皮，切成小丁。洋葱切丁，加入冰糖腌制半小时。不粘锅加热，倒入西红柿丁和洋葱丁，加入香叶，大火炒匀，炒至酱汁变得粘稠，加入盐和白醋，炒拌均匀，冷却后加入蜂蜜拌匀，放入冰箱冷藏保存。

这些做法都可以制作出美味的洋葱西红柿土豆酱，你可以根据自己的口味选择合适的做法。