潘记特色凉菜
潘记特色凉菜有以下几种：
手工凉皮
推荐理由：销量爆款，4.8分高推荐，真材实料好味道，好吃不贵经济实惠。
武汉热干面
推荐理由：位于保定市莲池区五四东路易佰连锁旅店旁，用户评价高，经常光顾。
麻辣拌
推荐理由：与武汉热干面一同推荐，属于潘记的招牌凉菜之一。
鱼丸砂锅
推荐理由：虽然具体位置不明确，但也是潘记的热门菜品之一。
包心大鱼丸
推荐理由：作为潘记的推荐菜之一，属于特色凉菜。
胡萝卜鸡蛋小笼包
推荐理由：同样是潘记的推荐菜之一，属于特色小吃。
肉酱酸辣粉
推荐理由：好友欢聚时的人气菜品，与凉皮凉面一同推荐。