茄子糯的品种

浙茄10号

颜色紫红，油光发亮，皮薄，一炒就熟，是市面上最嫩、最糯的茄子。

秦茄白冠

从泰国引进，经过多代培育杂交而成，产量高，果色乳白，表皮光滑，肉质白嫩且带有独特的香味。

早糯茄1号

早熟卵圆茄一代杂种，果皮深紫红色，光泽好，果肉白绿色，肉质软糯，味甜。

华紫8号

长势强盛，挂果能力突出，果形美观，色泽紫红，耐热性和抗病性较好，产量较高。

万吨早茄

早熟杂交品种，果实长圆柱形，长度约35厘米，单果最重可达400克，肉质细嫩，适合烧烤和普通烹食。

真糯烧烤茄

鲜食和烧烤皆宜的茄子新品种，肉质细嫩，适合多种烹饪方式。

这些品种在口感和用途上各有特点，适合不同消费者的需求。建议根据当地的气候条件、种植技术和市场需求选择合适的品种进行种植。