橙子怎样腌制
用冰糖腌渍橙子
清洗橙子。
将橙子切成6块,并捣碎。
将捣碎的橙子放入冰糖中,用小火慢慢煮,直到冰糖变成水,橙子变成透明色。
用盐腌渍橙子
清洗橙子,用盐搓洗表面去除蜡质。
削去橙子皮,将橙子皮和果肉分别处理干净。
将果皮丝和果肉放入锅中,加入糖煮开,转小火慢慢炖煮,直到橙子酱收浓,颜色变为金黄色。
将做好的橙子酱放入消毒过的玻璃罐中,盖紧瓶盖,倒扣防止空气进入,凉透后放入冰箱保存。
蜜糖腌制脐橙
剥去脐橙皮,切成适当厚度。
将切好的脐橙放入容器中,撒上适量的蜜糖,确保每片脐橙都被均匀覆盖。
覆盖容器,放入冰箱中腌制约2小时。
盐渍腌制脐橙
剥去脐橙皮,切成适当厚度。
将切好的脐橙放入容器中,撒上适量的盐,确保每片脐橙都被均匀覆盖。