如何泡红灯笼萝卜

泡红灯笼萝卜的步骤如下：

准备食材

红萝卜1根

猪肉100克

蚝油半勺（5克）

生抽5克

胡椒粉0.3克

姜粉0.3克

盐1克

番茄酱1勺（9克）

白糖0.5克

蒜头1片

腌制肉馅

将猪肉和蒜头放入绞肉机绞碎，然后加入蚝油、生抽、胡椒粉、盐、白糖、姜粉腌制半小时备用。

处理红萝卜

红萝卜去皮切成对半，然后切六薄片（在下面留0.3厘米不切断，六薄片切好便切断）。

焯软萝卜

将切好的萝卜放入锅中焯软。

填充肉馅