高温天气猪肉会降价吗吗

高温天气对猪肉价格的影响主要表现在以下几个方面：

消费减少：

在炎热的夏季，人们更倾向于食用清淡的食物，减少油腻食物的摄入，这导致猪肉的消费量降低。消费量的减少会对猪肉价格产生下行压力。

热应激：

高温天气会导致猪只发生热应激，影响其生长速度和健康状况，进而影响生猪的供应。尽管养猪户会采取防暑降温措施，但高温仍然可能对生猪供应产生一定的负面影响。

运输和储存：

高温多雨季节不利于猪肉的运输和储存，这会给屠企带来压价的机会，因为运输和储存成本的增加可能会转嫁给消费者，导致猪肉价格下降。

季节性因素：

夏季过后，随着气温的下降，人们的饮食习惯可能会逐渐恢复正常，猪肉消费量有望回升。这可能会对猪肉价格产生一定的支撑作用。

综合以上因素，高温天气可能会导致猪肉价格出现一定程度的下降，但具体影响程度还需结合当时的供需状况、疫情情况以及其他市场因素来综合判断。