芹菜卤大米

芹菜卤大米是一道简单又美味的家常菜，以下是制作这道菜的步骤和所需食材：

食材准备：

大米 50克

芹菜 1根

盐 1茶匙（可根据个人口味调整）

制作步骤：

准备食材

大米洗净，芹菜洗净后切碎。

煮粥

将大米放入小锅中，加入适量的水，煮至沸腾。

加入芹菜

当粥再次煮沸后，加入切好的芹菜，继续煮至芹菜变软。

调味

根据个人口味加入少许盐调味，然后转小火慢煮15分钟，直到芹菜和大米充分融合。

出锅

关火，将芹菜卤大米盛入碗中，即可享用。

小贴士：

煮粥的水要一次加足，不要中途再加水，以保证粥的浓稠度和口感。