萝卜汤冬瓜

萝卜汤冬瓜是一道清淡又营养的汤品，适合在冬季食用。以下是几种不同的萝卜汤冬瓜的做法：

基础版萝卜冬瓜汤

材料：1个白萝卜、1个冬瓜、适量的猪骨或鸡骨、适量的盐和胡椒粉。

步骤：

1. 将白萝卜和冬瓜洗净去皮，切成小块备用。

2. 如果使用猪骨或鸡骨做汤底，可以事先焯水去腥。

3. 将白萝卜、冬瓜和猪骨或鸡骨放入锅中，加足够的水，大火煮开后转小火煮30分钟至1小时，汤汁变浑浊即可。

4. 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

5. 继续煮数分钟，直至白萝卜和冬瓜熟透，但仍然保持一定的口感即可。

6. 关火后，尝一尝汤的味道，根据个人口味再加入适量的盐和胡椒粉调整。

7. 将煮好的萝卜冬瓜汤装入碗中，热腾腾地上桌享用。

加入胡萝卜的萝卜冬瓜汤

材料：1个小冬瓜、2根胡萝卜、适量盐、适量清水。

步骤：