栗子红萝卜马蹄汤

栗子红萝卜马蹄汤的制作方法

栗子红萝卜马蹄汤是一款营养丰富、口感清爽的汤品，适合各个年龄段的人群食用。这道汤品不仅美味，还有清理肠胃、润肤明目和祛积减肥的功效。

主要食材

香菜：160克

栗子（鲜）：160克

红萝卜：200克

荸荠（马蹄）：100克

制作步骤

准备食材：

将香菜、红萝卜、栗子和马蹄分别洗净，并切成碎丁备用。

煮汤：

将切好的香菜、红萝卜、栗子和马蹄放入搪瓷锅或砂锅中，加入适量的水，上火煎沸后转中小火煮至熟透，最后取汤2碗。

去渣饮用：

将煮好的汤去渣，即可饮用。

储藏方法

这道汤品建议冷藏保存，并尽快饮用以保持最佳口感和营养价值。

额外信息

马蹄的食用方法：马蹄可以生吃，也可以用来煲汤，具有生津润燥、清热解毒的功效。

板栗的营养价值：板栗被称为“肾之果”，富含淀粉、蛋白质、脂肪和多种维生素，具有补肾强腰、益气健脾的功效。