蒜香排骨太咸怎么补救呢

如果蒜香排骨太咸了，可以尝试以下几种方法来补救：

将水烧开，加入适量的糖，然后再将排骨放入锅中煮一会儿，最后将水倒掉。这样可以有效降低咸味，同时保持排骨的香味。

在排骨中加入适量的醋，醋可以中和咸味，使排骨的口感更加鲜美。

加入一些白糖可以中和咸味，甜味和咸味混合可以产生一种鲜味，从而降低咸味。

将排骨放入锅中，加入一部分水，稍微加热一下然后倒掉。这种方法虽然可以去除部分咸味，但也会丧失部分排骨的香味。

可以加入一些蔬菜如土豆、山药、冬瓜等，这些蔬菜可以吸附一部分盐分，从而降低整体咸味。

如果一次食用排骨感觉太咸，可以分几次食用，每次盛一碗，再加些水，以口感合适为准，稍微放点醋。

可以用排骨汤来炖土豆、胡萝卜、白萝卜等蔬菜，这样可以使蔬菜吸收汤汁的盐味，排骨汤的咸味也会相对减轻。